Optimalisasi Peluang Pasar Komoditas Padi Melalui Pendekatan Bussiness Model Canvas (BMC): Studi Kasus di Kecamatan Cikeusik

Authors

  • Wulandari Wulandari Universitas Winaya Mukti, Bandung, Indonesia
  • Zahra Nur Safa Universitas Winaya Mukti, Bandung, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.38035/jgpp.v1i3.165

Keywords:

Business Model Canvas, Petani Padi, Optimalisasi Model Bisnis

Abstract

Penelitian ini menganalisis model bisnis petani padi di Kecamatan Cikeusik menggunakan pendekatan Business Model Canvas (BMC). Metode deskriptif kualitatif diterapkan dengan pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi, dan studi pustaka. Analisis BMC mencakup sembilan elemen utama: segmen pelanggan, proposisi nilai, saluran distribusi, hubungan pelanggan, arus pendapatan, sumber daya kunci, aktivitas kunci, kemitraan kunci, dan struktur biaya. Hasil menunjukkan bahwa petani memiliki proposisi nilai berupa kualitas padi yang baik dan harga kompetitif, namun mereka menghadapi kendala dalam akses pasar karena bergantung pada tengkulak serta inovasi model bisnis yang terbatas. Analisis lebih lanjut menemukan bahwa fluktuasi harga gabah memengaruhi stabilitas pendapatan petani secara signifikan. Selain itu, potensi penggunaan teknologi digital sebagai saluran distribusi alternatif belum dimaksimalkan oleh petani di Cikeusik. Strategi optimalisasi model bisnis diusulkan untuk meningkatkan peluang pasar dan kesejahteraan petani padi di Kecamatan Cikeusik melalui diversifikasi produk serta peningkatan akses pasar langsung ke konsumen akhir atau distributor besar.

References

Arifin, A., Dasipah, E., & Permana, N. S. (2022). Analisis Pendapatan, Produktivitas, dan Curahan Tenaga Kerja Usahatani Padi Sawah pada Petani Pengguna dan Bukan Pengguna Brigade Alsintan (Alat dan Mesin Pertanian) di Kecamatan Pabuaran, Kabupaten Subang. Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian, 15–25.

Badan Pusat Statistik. (2023). Statistik Pertanian 2023. In Badan Pusat Statistik. https://sensus.bps.go.id/main/index/st2023

Hidayat & Nugroho. (2021). Analisis Daya Saing Usahatani Padi. Jurnal Pertanian.

Maharanti Rian Cahya, Aris Suprio Wibowo, A. B. (2019). Keberlanjutan Ketersediaaan Beras di Kabupaten Pandeglang Provinsi Banten. Jurnal Agribisnis Terpadu, 11. https://doi.org/https://dx.doi.org/10.33512/jat.v11i2.5095

Marina, I. (2017). Strategi Pengembangan Agribisnis Hasil Pertanian Melalui Inovasi dan Kreatifitas Menjadi Produk Unggulan di SMK Negeri 1 Pacet Kabupaten Cianjur. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 1(1), 45-54.

Marina, I., Andayani, S. A., Dinar, D., & Gimnastiar, A. A. (2023). Optimasi Pertanian Bawang Merah: Studi Tentang Pengaruh Faktor Produksi. Journal of Sustainable Agribusiness, 2(2), 6-12.

Marina, I., Andayani, S. A., Sumantri, K., & Wiranti, S. E. (2023). Tinjauan Komoditas Unggulan Tanaman Pangan: Analisis Lokasi dan Pertumbuhan Ekonomi di Kabupaten Majalengka. Journal of Innovation and Research in Agriculture, 2(2), 7-14.

Marina, I., Sukmawati, D., Juliana, E., & Safa, Z. N. (2024). Dinamika Pasar Komoditas Pangan Strategis: Analisis Fluktuasi Harga dan Produksi. Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian, 160–168.

Moleong, L. J. (2016). Metodologi Penelitian Kualitatif. Remaja Rosdakarya.

Pratiwi, D. (2021). Pengaruh Informasi Pasar terhadap Keputusan Penjualan Petani Padi. Jurnal Agribisnis Terapan.

Robbby Mubarok. (2021). Analisis Strategi Pemasaran beras Merek Ciberang di Kabupaten Lebak. Jurnal Ilmu Petanian Tirtayasa.

Robby Mubarok. (2021). Dampak Ketergantungan Tengkulak Terhadap Pendapatan Petani. Jurnal Ekonomi Pertanian.

Safa, Z. N., Dasipah, E., & Sukmawati, D. (2023). Pola Distribusi Perdagangan dan MPP (Margin Pengangkutan dan Perdagangan) Bawang Merah di Jawa Barat. Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian, 318–323.

Samantha, Y., Meganti, N., & Amaliah, L. R. (2021). Study of Food Security Based on Expenditure Household Farmers Tea on the Community Plantation at Citengah Village, Sumedang Selatan District. 2nd and 3rd International Conference on Food Security Innovation (ICFSI 2018-2019) Atlantis Press, 52–57.

Santosi dan Puspita. (2023). Penerapan Business Model Canvas dalam Usaha Tani. Jurnal Manajemen Pertanian.

Sholihah, N. (2020). Pengaruh Inovasi terhadap Pemasaran Hasil Pertanian. Jurnal Pertanian.

Srimenganti, N., Nataliningsih, N., & Yunizar, E. Y. (2022). Analisis Kepuasan Petani Terhadap Kinerja Penyuluh Pertanian di Masa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus di Desa Genteng Kecamatan Sukasari Kabupaten Sumedang). Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian, 168–179.

Sugiyono, M. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Alfabeta.

Sukmawati, D. (2017). Fluktuasi harga cabai merah keriting (Capsicum annum L) di sentra produksi dan pasar induk (tinjauan harga cabai merah keriting di Kecamatan Cikajang dan Pasar Induk Kramat Jati Jakarta). Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 1(2), 165-172.

Sukmawati, D., & Dasipah, E. (2022). Pengaruh Karakteristik Internal dan Eksternal Petani Terhadap Keberhasilan Usaha Bibit Sengon (Paraserienthes falcataria)(Suatu Kasus di Kebun Bibit, Jawa Barat). Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian, 10(2), 194-199.

Sukmawati, D., Dasipah, E., & Lukfijayanti, L. (2016). Pendugaan model fungsi produksi (stochastic frontier) usahatani padi pada lahan sawah irigasi teknis (suatu kasus pada petani lahan sawah irigasi teknis di Kecamatan Cikalongkulon Kabupaten Cianjur). Jurnal Agribisnis Terpadu, 9(1).

Suryana & Sarianti. (2019). Studi Kelayakan Bisnis dan Investasi Pertanian. Jurnal Agribisnis, 123–135.

Yanti, H., Natawidjaja, R.S., & Yustika, D. (2020). Analisis Efesiensi Teknis Usahatani Padi Organik dan Konvensional di Kabupaten Karawang. Jurnal Agribisnis Indonesia, 247–260.

Published

2025-02-26

How to Cite

Wulandari, W., & Safa, Z. N. (2025). Optimalisasi Peluang Pasar Komoditas Padi Melalui Pendekatan Bussiness Model Canvas (BMC): Studi Kasus di Kecamatan Cikeusik . Jurnal Greenation Pertanian Dan Perkebunan , 1(3), 100–107. https://doi.org/10.38035/jgpp.v1i3.165