Gina Putri, P. 2023. Pengaruh Penambahan Campuran Ubi Jalar Ungu dan Tepung Sagu Terhadap Pembuatan Beras Analog Ubi Kayu. Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan . 1, 1 (Feb. 2023), 12–22. DOI:https://doi.org/10.38035/jgpp.v1i1.18.