Pengaruh Dosis Nitrogen Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica Rapa L.) Varietas Nauli F1
DOI:
https://doi.org/10.38035/jgpp.v2i2.179Keywords:
Dosis Nitrogen, Pakcoy, NauliAbstract
Pakcoy (Brassica rapa L.) adalah tanaman jenis sayur yang termasuk ke dalam keluarga Brassicacea. Pakcoy termasuk salah satu jenis tanaman sawi dengan nama lain sawi mangkok, sawi daging dan sawi sendok. Produksi sawi di Kabupaten Sumedang mengalami penurunan pada tahun 2023. Penurunan produksi tersebut mengurangi produksi tanaman pakcoy di masyarakat sehingga produksinya perlu ditingkatkan. Salah satu faktor untuk meningkatkan produksi tanaman pakcoy adalah dengan meningkatkan kesuburan tanah dengan cara pemberian pupuk nitrogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis nitrogen terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy varietas Nauli F1. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Genteng Kecamatan Sukasari Kabupaten Sumedang dengan ketinggian tempat 1.167 meter diatas permukaan laut. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juni sampai dengan bulan Juli 2024. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 5 ulangan yaitu A = 0 kg ha-1, B = 46 kg ha-1, C = 92 kg ha-1, D = 138 kg ha-1, E = 184 kg ha-1. Dari hasil penelitian dosis nitrogen berpengaruh terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, bobot segar per tanaman, bobot segar per petak, dan bobot kering. Dosis nitrogen sebesar 184 kg ha-1 merupakan dosis terbaik pada tinggi tanaman, jumlah daun, dan bobot segar tanaman meskipun tidak berbeda dengan dosis nitrogen sebesar 92 kg ha-1 sampai dengan 138 kg ha-1.
References
Adil, W. H., N. Sunarlim, dan I. Roostika. 2005. Pengaruh Tiga Jenis Pupuk Nitrogen terhadap Tanaman Sayuran. Biodiversitas 7 (1) : 77-80.
Alviani. 2015. Bertanam Hidroponik Untuk Pemula. Jakarta:Publisher
Ashari, S. 2006. Hortikultura Aspek budidaya. Jakarta : UI Press
Ameyliska, N.,Dukat, and A. Faqih. 2017. Pengaruh Kombinasi Konsentrasi Pupuk Organik Cair (Super Farm) dan Kultivar terhadap Pertumbuhan dan Hasil Pakcoy (Brassica rapa L.) J. AGRIJATI 31 (2): 5-24
Buntoro, BH., rogomulyo, R. dan Trisnowati, S. (204) Pengaruh Takaran Pupuk Kandang dan Intensitas Cahaya terhadap Pertumbuhan dan Hasil Temu Putih (Curcuma zedoaria L.) Vegetalika. 3(4):29-39
Cho, Y.Y., and J.E Son. 2007. Estimation of Leak Number and Leaf Area of Hydroponic Pak-Coi Plants (Brassica campestris ssp. Chinensis) sing Growing Degree Day. J. Plant Biol. Vol. 50(1): 8- 11. https://link.springer.com/journal/1 2374
Cicik Novita. 2023. Manfaat Unsur Hara Nitrogen, Kalium, dan Fosfor bagi Tanaman. Diakses pada 29 Mei 2024. https://tirto.id/manfaat-unsur- hara-nitrogen-kalium-dan-fosfor- bagi-tanaman-gBDJ
Chiko Andrianto Kusna. 2022. Pengaruh Dosis Pupuk Organik Urin Kelinci terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brasicca Rapa L.) Varietas Nauli F1. J. Orchid Agro Vol 2 (1)
Dewi, I. R. A. 2007 Fikasasi N Biologis pada ekosistem Tropis. Makalah pada Fakultas Pertanian. Universitas Padjajaran. Jatinangor.
Djajadirana, S. 2000. Kamus Dasar Agronomi. Murai Kencana, Jakarta
Erawan, D., Wa Ode Y., dan Andi B. 2013.Pertumbuhan dan HasilTanaman Sawi (Brassicae juncea L.) pada Berbagai Dosis Pupuk Urea. Jurnal Agroteknos, 3(1) : 19-25
Gardner, F.P., R.B. Pearce, and R.L. Mitchell. 1985. Physiology of Crop Plants.
https://bp.ueb.cas.cz/pdfs/bpl/198 7/01/05 .pdf
Hardjowigeno, S. 2003. Ilmu Tanah. Akademika Presindo, Jakarta
Harjadi. 1996. Pengantar Agronomi. PT. Gramedia PustakaUtama. Jakarta
Isnaeni, Selvy., Rosmala Arrin., dan Syifa Tia. 2020. Pengaruh Jenis Pupuk Anorganik terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Pagoda (Brassicaee narinosa L.). J. Agroscript. 2 (1): 21-33.
Kakar K, Xuan TD, Noori Z, Aryan, Gulab G, 2020. Effects of organic fertilizier application on growth, yield, and grain uality of rice. Agriculture. DOI:10.3390/agriculture101105 44
Koryati, T. 2004. Pengaruh Penggunaan Mulsa dan Pemupukan Urea terhadap Pertumbuhan dan Produksi Cabai Merah (Capsicum annum L.). Agronomi 2 (1) : 15-19.
Lakitan, B. 2008. Dasar - Dasar Fisiologi Tumbuhan. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Lingga, P. dan Marsono, 2007. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Edisi Revisi Penebar Swadaya. Jakarta
Mulyani, Sri. 2020. Praktis dan Mudah Menanam Cabai di Rumah. Bhuana Ilmu Populer. Jakarta.
Napitupulu, D dan L. Winarto. 2010. Pengaruh Pemberian Pupuk N dan K terhadap Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah. Hortikultura 20 (1) : 27-35
Novizan. 2002. Pupuk dan PemupukanYang Efektif. Agromedia. Jakarta.
Nur, S dan Thohari.2005. Tanggap Dosis Nitrogen dan Pemberian Berbagai Macam Bentuk Bolus Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L). Dinas Pertanian Kabupaten Brebes.
Okazaki, K., T. Shinano, N. Oka, and M. Takebe. 2012. Metabolite profiling of Komatsuna (Brassica rapa L.) field-grown under different soil organic amendment and fertilization regimes. J. Soil Sci. Plant Nutr. 58(3): 696–706. doi: https://doi.org/10.1080/00380768. 2012.73 3924.
Oktavian Erta Ananda Putri dan Koesrihati.Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Pagoda (Brassica narinosa L.H Bailey) Akibat Aplikasi Pupuk Organik dan Pupuk Nitrogen. 2023. Journal of Agricultural Science 8(1) : 8-18
Open Data Jabar. Produksi Sawi Berdasarkan Kabupaten/Kota. Diakses 29 Mei 2024. https://opendata.jabarprov.go.id
Suhasty, A. A., & Raditya, F. T. (2019). Respon Pertumbuhan dan Hasil Sawi Pagoda (Brasicca narinosa) terhadap Pemberian Mol danKelor. Agrotechnology Research Journal, 3(1), 56-60
Tiya,A.,I.N.Suaria,andA.A.S.P.R.Andria ni.2019. Pemberian dosis biourine sapi dan media tanam pada beberapa variabel pertumbuhan dan hasil ekonomis tanaman pakcoy (Brassica chinensis L.). J. Gema Agro24(01):17– 21.doi:https://doi.org/10.22225/ ga.24.1.1695.17-21.
Perwatasari, B., M., Tripatmasari, and C. Wasnowati. 2012. Pengaruh Media Tanam Dan Nutrisi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakchoi (Brassica juncea L.) Dengan system Hidroponik. Agrovigor 5(1): 14-25. doi: https://doi.org/10.21107/agrovigor.v5il.30.4
Pristianingsih Sarif. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Pagoda (Brassica juncea L.) Akibat Pemberian Berbagai Dosis Pupuk Urea. 2015. Jurnal Agrotekbis 3(5)
Rukmana. 2007. Bertanam petsai dan Sawi. Kanisius Yogyakarta. Hal : 11 -35
Setiawan, A. 2014. Budidaya Tanaman Pakcoy. IPB Bogor
Solihin A. 2015. Pengaruh Variasi Kotoran Sapi (Padat dan Cair) dan Limbah Cair Tahu Terfermentasi Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi (Brassicae Juncea L.) Dengan Teknik Hidroponik. Fakultas Sains dan Teknologi.Universitas Islam Negri Sunan Kalijaga.Yogyakarta. Skripsi
Suhastyo, A. A., dan Raditya, T. F. (2019). Respon pertumbuhan dan hasil sawi pagoda (Brassicae narinosa L.) terhadap pemberian mol daun kelor. Jurnal Agroteknologi Research 3(1), 56-60.
Toto Warsa dan Cucu S. Achyar, 1982. Teknik Percobaan. Bandung : Universitas Padjajaran
Wahyudi. 2010. Petunjuk Praktis Bertanam Sayuran. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Walida, H., Harahap, F. S., dalimunthe, B. A., Hasibuan, R., Nasution., A.P., & Sidabuke, S. H. (2020). Pengaruh Pemberian Pupuk Urea dan Pupuk Kandang Kambing terhadap Beberapa Sifat Kimia Tanah dan hasil Tanaman sawi Hijau. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan, 7(2), 283-289
Wijaya, K.A. 2012. Pengantar Agronomi Sayuran. Prestasi Pustaka, Jakarta
Yama, D.I., Kartiko, H., 2020. Pertumbuhan Dan Kandungan Klorofil Pakcoy (Brassica rappa L) Pada Beberapa Konsentrasi Ab Mix Dengan Sistem Wick. J. Teknol. Volume 12, 21–30.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Kovertina Rakhmi Indriani, Roni Asafaat Hadi, Feby Arfiyanti Sari

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Hak cipta :
Penulis yang mempublikasikan manuskripnya di jurnal ini menyetujui ketentuan berikut:
- Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
- Penulis mengakui bahwa Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan (JGPP) berhak menjadi yang pertama menerbitkan dengan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International (Attribution 4.0 International CC BY 4.0) .
- Penulis dapat mengirimkan artikel secara terpisah, mengatur distribusi non-eksklusif manuskrip yang telah diterbitkan dalam jurnal ini ke versi lain (misalnya, dikirim ke repositori institusi penulis, publikasi ke dalam buku, dll.), dengan mengakui bahwa manuskrip telah diterbitkan pertama kali diJGPP.